Sultanahmet Istanbul 2024 : meilleur guide de la ville

Bienvenue dans votre guide de Sultanahmet, Istanbul, Turquie – la ressource ultime pour les nouveaux visiteurs de ce quartier historique d’Istanbul. Niché au cœur de la ville, le quartier de Sultanahmet est un trésor d’histoire, autrefois centre du pouvoir des empereurs byzantins.

Cette zone est imprégnée d’une importance historique, regorgeant de monuments emblématiques et d’attractions de Sultanahmet qui attirent les voyageurs du monde entier.

Que vous vous promeniez dans ses rues anciennes ou que vous vous émerveilliez devant ses merveilles architecturales, visiter Sultanahmet, c’est comme entrer dans un musée vivant. Embarquons pour un voyage à travers ce coin captivant d’Istanbul !

Istanbul est l’une des principales destinations de vacances, avec une histoire riche, une culture colorée, diverses attractions touristiques disséminées sur la carte et une cuisine délicieuse. Et cette magnifique ville abrite un quartier unique en son genre avec beaucoup à offrir ; à tous ceux qui envisagent un voyage à Istanbul prochainement, nous recommandons fortement d’ajouter Sultanahmet à leur itinéraire.

Avec ses rues pavées, ses boutiques traditionnelles et ses vendeurs ambulants vendant des délices turcs , des épices et des souvenirs, Sultanahmet est un superbe quartier situé dans la péninsule historique d’Istanbul. Le quartier, nommé d’après le sultan ottoman Ahmet Ier, a une riche histoire remontant à l’Antiquité et a été un centre d’importance politique, culturelle et religieuse pour de nombreuses civilisations.

Le quartier abrite certains des monuments et attractions touristiques les plus célèbres de la ville, notamment l’emblématique Sainte-Sophie, la Mosquée Bleue et le palais de Topkapı.

Il est difficile de décrire Sultanahmet, même après y être allé plusieurs fois au fil des années, je peux dire qu’on ne peut jamais tout voir en un seul voyage.

Dans ce guide, nous ferons de notre mieux et vous guiderons dans les rues de Sultanahmet et explorerons ensemble ce lieu unique. Pour en savoir plus, continuez à lire !

Une brève histoire de Sultanahmet Istanbul

Commençons par un bref historique du lieu. Comme indiqué précédemment, Sultanahmet, communément appelée la « vieille ville », se trouve dans la péninsule historique d’Istanbul, le « cœur d’Istanbul ». La longue histoire de la région remonte à la préhistoire et a servi de centre politique, culturel et religieux à diverses civilisations.

L’histoire de Sultanahmet remonte à l’Empire byzantin, lorsque la région était un centre commercial et culturel dynamique. Au quatrième siècle après JC, l’empereur romain Constantin le Grand choisit la région comme nouvelle capitale de l’Empire romain et la renomma Constantinople.

C’était un centre culturel et économique important pour l’empire. Elle abritait plusieurs structures religieuses et civiques importantes, notamment Sainte-Sophie, l’une des plus grandes cathédrales du monde.

En 1453, le sultan Mehmed II de l’Empire ottoman conquit Constantinople et en fit la capitale de son empire. Sultanahmet a prospéré en tant que centre remarquable de la culture et de l’éducation islamiques tout au long de la domination ottomane.

Les Ottomans ont construit de nombreuses structures impressionnantes dans la région, notamment la Mosquée Bleue et le palais de Topkapı, qui abritaient les sultans ottomans et leurs cours. De nombreuses autres institutions islamiques notables, comme des madrasas, des hammams et des fontaines publiques, étaient également situées dans la région.

Aujourd’hui, Sultanahmet est un monument historique important et une destination touristique populaire, mettant en valeur la riche histoire et la culture d’Istanbul. Le quartier est un excellent endroit pour en apprendre davantage sur le passé, le présent et l’avenir de la ville ; il témoigne également du riche patrimoine culturel d’Istanbul et de son importance durable dans la région.

La Sainte-Sophie, la Mosquée Bleue et le palais de Topkapı sont tous situés dans le quartier et sont considérés comme trois des monuments culturels et architecturaux les plus importants de Turquie .

Quels sont les principaux sites à voir à Sultanahmet Istanbul

Bien que chaque recoin de Sultanahmet mérite d’être exploré, il existe certains sites que tout visiteur devrait voir. Dans cet article, je vous dévoile les principaux sites incontournables à ne pas manquer lors de votre visite dans ce quartier emblématique. Préparez-vous à être émerveillé par l’histoire et la richesse culturelle de cette fascinante destination.

Sainte-Sophie

Toute personne intéressée par l’histoire, la culture et la religion devrait visiter Sainte-Sophie et découvrir par elle-même son histoire, sa beauté et sa signification. Tout au long de l’histoire, cette structure historique a servi de cathédrale, de mosquée et de musée. 

Sainte-Sophie était la plus grande cathédrale de l’Empire byzantin lorsqu’elle fut construite en 537 après JC. La structure est l’un des plus beaux exemples de l’architecture et de l’art byzantins. Son dôme, d’une circonférence de plus de 100 pieds, était un chef-d’œuvre architectural qui a énormément influencé l’architecture turque. Les mosaïques extraordinairement riches et vibrantes qui décorent la grande structure servent de fenêtre sur l’art et la culture byzantines et de vestiges d’un empire déchu. 

L’histoire de Sainte-Sophie est également très remarquable. Elle fut la cathédrale orthodoxe orientale de Constantinople pendant environ mille ans jusqu’à ce que Mehmed II la convertisse en mosquée après la conquête de Constantinople par l’Empire ottoman en 1453. Près de 500 ans plus tard, en 1935, la structure fut transformée en musée par Mustafa Kemal Atatürk, le fondateur de la Turquie moderne. Cependant, en 2020, Sainte-Sophie a été restaurée en mosquée, mettant ainsi fin à sa longue et riche histoire de musée et ouvrant un nouveau chapitre en tant que lieu de culte.

Remarque : depuis le 15 janvier 2024, la Grande Mosquée Sainte-Sophie a mis en place une politique distincte pour les touristes et les fidèles. Si vous venez pour une exploration culturelle, le droit d’entrée est désormais de 25 euros . Ce billet vous donne accès à l’étage de la galerie, où vous pourrez admirer les superbes éléments ottomans et byzantins du sanctuaire, notamment les mosaïques historiques.

Cette nouvelle politique vise à équilibrer la préservation de ce site emblématique et à améliorer l’expérience du visiteur, tout en garantissant que le culte quotidien ne soit pas perturbé.

Les codes QR pratiques offrent des informations en 23 langues, rendant votre visite à la fois informative et agréable. Pour les dernières mises à jour et détails, c’est une bonne idée de consulter leur site officiel .

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Mosquée Bleue : Un chef-d’œuvre architectural au cœur de Sultanahmet

La Mosquée Bleue, ou Sultanahmet Camii en turc, est l’une des merveilles architecturales les plus emblématiques d’Istanbul. Avec ses six minarets imposants et ses dômes majestueux, elle domine l’horizon de Sultanahmet, offrant une vue spectaculaire depuis tous les angles.

Construite au XVIIe siècle sous le règne du sultanahmet Ier, la Mosquée Bleue doit son surnom à l’incroyable décoration intérieure, composée de milliers de carreaux de céramique bleue d’Iznik qui recouvrent les murs. Ce chef-d’œuvre de l’architecture ottomane est un exemple magnifique de l’art islamique, avec ses motifs floraux complexes et ses arabesques élégantes.

Outre sa beauté architecturale, la Mosquée Bleue est également un lieu de culte actif, accueillant des fidèles cinq fois par jour pour la prière. Les visiteurs sont invités à admirer sa splendeur de l’intérieur, mais il est important de respecter les règles de conduite et de modestie appropriées lors de la visite d’un lieu saint.

Que vous soyez fasciné par l’histoire, l’architecture ou la spiritualité, une visite à la Mosquée Bleue est une expérience inoubliable qui vous transporte au cœur de l’âme d’Istanbul.

Hôtels à proximité de Sultanahmet

Dans la magnifique atmosphère de la Mosquée Bleue, une myriade d’hôtels vous attendent, offrant confort et accessibilité à des prix abordables. J’ai sélectionné avec soin les établissements les plus accueillants et abordables pour vous, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre séjour à Istanbul sans vous ruiner. Découvrez ces havres de tranquillité et d’hospitalité, et laissez-vous séduire par l’ambiance unique de ce quartier emblématique.

Fidelya Boutique Hotel : note de 9.3 – Exceptionnel

• L’endroit est très central et le prix était excellent. Donc, le rapport qualité / prix est génial. L’hitel est essentiellement une maison réaménagée en tobe un hotel donc ce n’est pas haut de gamme

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Element Garden : note de 9.2 – Exceptionnel

•  L’emplacement juste à côté de la place Taksim permet une localisation géographique hyper pratique; tout les transports sont à peu près à 600m ( metro, bus..)

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Hammamhane : note de 9.5 – Exceptionnel

• Hammamhane est idéalement situé, à 15 minutes à pied de la place Taksim.
• Propreté, confort, très bel hôtel. Personnel avenant. Bien situé. Bon petit déjeuner.

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Palais de Topkapi : Un voyage à travers l’histoire de l’Empire ottoman

Le palais de Topkapı offre une immersion totale dans le luxe et la grandeur de l’Empire ottoman. Son harem, l’un des plus luxueux au monde, témoigne de l’opulence de l’époque. De plus, ses expositions et reliques permettent aux visiteurs de découvrir en profondeur l’histoire et la culture de cette civilisation fascinante.

Saviez-vous que le palais de Topkapı était le centre névralgique du royaume ottoman pendant des siècles ? C’est là que les sultans ottomans ont gouverné leur empire avec une main de fer, dirigeant tout l’empire depuis cet endroit même. Imaginez-vous, debout dans les mêmes salles où les décisions politiques qui ont façonné l’histoire de tout un empire ont été prises !

Après la prise de Constantinople par les Ottomans en 1453, le palais a été érigé sur le site d’une ancienne acropole byzantine. C’est devenu le centre politique et administratif de l’Empire ottoman, ainsi que la résidence du sultan et de sa cour. Des événements marquants de l’histoire ottomane se sont déroulés dans ces murs, des couronnements aux cérémonies diplomatiques, en passant par les fêtes somptueuses.

Et que dire du harem du palais ? C’était l’un des plus luxueux au monde, abritant les épouses et concubines du sultan dans un décor digne des Mille et Une Nuits. Le palais de Topkapı regorge également de nombreux trésors impériaux, exposés dans ses salles magnifiquement décorées.

Aujourd’hui, visiter le palais de Topkapı, c’est comme faire un voyage dans le temps. Grâce aux nombreuses expositions et reliques exposées, les visiteurs peuvent découvrir l’histoire et la culture de l’Empire ottoman comme jamais auparavant. Alors, si vous prévoyez de passer des vacances à Sultanahmet, n’oubliez pas d’ajouter le palais de Topkapı à votre itinéraire. Prévoyez quelques heures pour l’explorer de fond en comble et vous imprégner de la richesse et de la majesté de l’Empire ottoman.

Grand Bazar : Un trésor de l’histoire et du shopping à Istanbul

Le Grand Bazar, l’un des marchés couverts les plus anciens et les plus vastes au monde, est une étape incontournable pour les amateurs de shopping et les touristes à Istanbul. Depuis ses origines au XVe siècle, lorsque le sultan ottoman Mehmed II l’a érigé en tant que principal marché de la ville, le Grand Bazar a joué un rôle central dans la vie économique et sociale de la région.

Bien plus qu’un simple lieu de commerce, le Grand Bazar revêt une signification culturelle profonde. En se promenant dans ses allées labyrinthiques, les visiteurs sont plongés dans une expérience immersive qui témoigne de l’évolution du marché au fil des siècles. C’est une opportunité unique de comprendre comment cet espace emblématique a façonné l’identité économique et culturelle d’Istanbul.

Explorer le Grand Bazar, c’est aussi plonger dans l’histoire fascinante d’Istanbul. Chaque boutique, chaque échoppe raconte une histoire, offrant aux visiteurs un aperçu captivant de la riche histoire de la ville. De plus, le marché regorge de trésors uniques, parfaits pour dénicher des souvenirs authentiques à ramener chez soi.

Toutefois, une visite au Grand Bazar ne serait pas complète sans une séance de marchandage. N’hésitez pas à négocier les prix et à vous imprégner de l’atmosphère animée du marché. C’est une expérience à part entière, où chaque échange est une opportunité de découvrir la vivacité et la convivialité des commerçants locaux.

La Citerne Basilique : un trésor souterrain de l’époque byzantine

La Citerne Basilique, une citerne souterraine ancienne datant de l’ère byzantine, est l’une des attractions les plus fascinantes de Sultanahmet. Construite par l’empereur byzantin Justinien Ier au 6ème siècle après JC, cette structure impressionnante avait pour objectif de stocker l’eau pour le Grand Palais de Constantinople.

Au fil des siècles, la citerne est tombée dans l’oubli jusqu’à sa redécouverte au XVIe siècle. Aujourd’hui, elle est ouverte aux visiteurs et représente l’un des sites touristiques les plus populaires d’Istanbul.

La Citerne Basilique est un exemple remarquable de l’architecture byzantine et revêt une importance historique majeure pour Istanbul. Une visite de cette citerne vous plongera dans l’histoire de la ville et vous permettra d’apprécier la grandeur de l’art et de l’ingénierie de l’époque byzantine. Ne manquez pas cette expérience inoubliable lors de votre séjour à Istanbul !

La Cuisine de Rue à Istanbul : Une Aventure Gourmande à Sultanahmet

La cuisine de rue à Istanbul est une véritable aventure culinaire à ne pas manquer ! Des brochettes de viandes aux délices turcs en passant par les épis de maïs et les châtaignes grillées, les rues regorgent de saveurs alléchantes qui raviront vos papilles.

À Sultanahmet, vous trouverez de nombreux vendeurs proposant des épis de maïs et des châtaignes grillées, une véritable tradition locale. Installés dans des zones animées, ces vendeurs offrent des collations abordables et délicieuses. Le maïs est cuit sur un feu ouvert, tandis que les châtaignes sont grillées sur un appareil spécial. C’est une expérience incontournable pour découvrir la cuisine de rue authentique d’Istanbul tout en explorant la ville.

Et que dire de la glace turque, le fameux Dondurma ? Fabriquée à partir de mastic, une résine provenant du lentisque, cette glace a une consistance moelleuse et collante qui la rend unique en son genre. Attention cependant, les vendeurs de glaces turcs sont réputés pour leurs farces ! Ils ont l’habitude de jouer des tours à leurs clients, comme retirer le cornet juste au moment où vous allez le saisir, ou même vous faire ouvrir la bouche pour la glace et vous donner une serviette en papier à la place. Une expérience amusante et délicieuse à savourer lors de votre visite à Istanbul !

Aga Hamami : Le Plus Ancien Hammam d’Istanbul

Si l’expérience du hammam ne suffit pas à vous enchanter, laissez-vous séduire par l’histoire ottomane qui résonne dans les murs d’Aga Hamami. Fondé en 1454 sous le règne de Mehmet le Conquérant, ce hammam emblématique est le plus ancien d’Istanbul, témoignant de siècles de tradition et de culture turques.

Depuis sa construction, Aga Hamami n’a connu que deux rénovations majeures : une dans les années 1980 et une sous le règne du sultan Abdulmecid à l’époque ottomane. Cette longue histoire en fait un véritable joyau historique, préservant l’authenticité et le charme des bains turcs traditionnels.

Lors de votre visite, explorez les différentes options de forfaits, allant du nettoyage habituel du corps à des traitements plus luxueux pouvant durer jusqu’à trois heures. Malgré sa renommée, Aga Hamami reste l’un des choix les plus abordables parmi les hammams les plus célèbres d’Istanbul.

Une particularité d’Aga Hamami est sa politique accueillante envers les couples, leur permettant de profiter ensemble de l’expérience du hammam. Après le nettoyage, les couples sont séparés pour leur traitement, mais peuvent se retrouver pour déguster un délicieux thé aux pommes sucré par la suite.

Plongez dans une expérience à la fois relaxante et enrichissante en visitant Aga Hamami, où le passé rencontre le présent dans une ambiance de pure tradition turque.

Assister à un Spectacle de Derviches Tourneurs à Istanbul

Vous pouvez découvrir ces cérémonies envoûtantes dans de nombreux endroits à Istanbul, mais l’un des meilleurs emplacements se trouve à distance de marche du quartier de Sultanahmet : le centre culturel Hocapaşa. Cette danse spirituelle et méditative, déclarée patrimoine de l’humanité par l’UNESCO, est l’une des meilleures activités nocturnes à Istanbul, même pour les enfants (âgés de plus de 6 à 7 ans). Mes deux fils, âgés de cinq et dix ans, se sont assis tranquillement et ont apprécié.

Le théâtre de danse Hodjapasha est situé dans un ancien bain turc du XVe siècle, à quelques pas de la gare de Sirkeci, où nous avons choisi de vivre notre expérience des Derviches tourneurs.

Pendant la saison hivernale, lors de notre visite, les représentations avaient lieu tous les mardis, jeudis et samedis (à 19 heures). À partir du mois de mars, des cérémonies étaient programmées chaque jour.

Bien que cela ressemble à une performance artistique, il s’agit en réalité d’une cérémonie religieuse. J’ai été déçu qu’ils nous aient demandé de ne pas prendre de photos (même sans flash), mais j’ai compris la raison. De plus, il n’est pas permis de parler ou de quitter son siège pendant que les Derviches tourneurs se produisent. Assurez-vous donc que les enfants vont aux toilettes (situées à l’étage inférieur) avant le début du spectacle.

Où Dîner à Sultanahmet, Istanbul

Comme dans de nombreuses villes de Turquie, Istanbul offre une cuisine unique dans ses restaurants. Sultanahmet regorge de cafés, restaurants et salons de thé traditionnels turcs, en faisant un lieu idéal pour explorer l’histoire et la culture d’Istanbul pendant une journée ou deux. Si vous recherchez le meilleur quartier d’Istanbul pour dîner, voici une recommandation à ne pas manquer.

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Sultan Palace Café Restaurant

Des amis locaux nous ont vivement recommandé cet endroit, assurant que même s’il n’était pas bon marché, nous aurions droit à un délicieux repas turc. Et nous n’avons pas été déçus.

Facile à trouver, le Sultan Palace Cafe Restaurant est situé dans une petite rue à Alemdar, Biçki Yurdu Sk. N° 1, 34122 Fatih. Nous avons été agréablement surpris par le large choix proposé au menu. Roko a opté pour un kebab, tandis que Vladimir a choisi un pide à la viande. Quant à moi et mon mari, nous avons eu du mal à choisir jusqu’à ce que le serveur nous fasse des suggestions.

Pour le plat principal, j’ai dégusté un délicieux kebab Iskender, tandis que mon mari a été tenté par le testi kebab enflammé, également connu sous le nom de kebab de poterie.

Les testi kebabs sont un plat traditionnel turc, où la viande et les légumes sont lentement cuits dans un pot en argile, ce qui infuse les saveurs et crée un plat succulent.

La clé pour préparer d’excellents testi kebabs réside dans l’utilisation d’ingrédients frais et de qualité. La viande est marinée toute une nuit dans un mélange d’épices et de yaourt avant d’être cuite lentement pendant des heures à feu doux. Cela permet aux saveurs de se développer pleinement, donnant un plat tendre et juteux.

Les brochettes Testi sont une option idéale pour ceux qui recherchent un repas copieux et satisfaisant. Des légumes tels que des oignons, des carottes et des pommes de terre ajoutent non seulement de la saveur, mais aussi du volume au repas. Le plat est ensuite réchauffé et flambé à votre table, offrant une expérience visuelle amusante.

Pendant votre visite, je vous recommande également de goûter au plateau de trempettes, ou meze, accompagné de pain, pour une expérience culinaire complète.

Şehzade Cağ Kebap

Le cağ kebap est un plat turc authentique, composé d’agneau, de yaourt et d’épices, réputé comme l’un des meilleurs kebabs au monde. C’est une expérience culinaire à ne pas manquer lors de votre visite en Turquie. À Istanbul, le meilleur endroit pour déguster ce délice est Şehzade Cağ Kebap. Ils offrent des prix avantageux avec un service chaleureux et attentionné. Nous avons savouré quatre brochettes, chaque morceau de viande rôti lentement sur les braises, accompagné de pains plats, de salade, de tomates, d’oignons, de yaourt épais et crémeux, de salsa, de boissons et de desserts, le tout pour moins de 600 livres turques.

Bien que situé dans des ruelles, cet endroit vaut le détour, promis !

Salon sur le toit Loti

Le Loti Roof Lounge est un restaurant chic et sophistiqué niché dans le quartier historique de Sultanahmet à Istanbul. L’ambiance y est accueillante et raffinée, tandis que la cuisine propose une large sélection de spécialités internationales pour satisfaire tous les palais. Profitez d’une expérience culinaire unique, mêlant délices internationaux, cocktails spéciaux et vue panoramique sur la ville.

L’un des atouts précieux de ce restaurant est sa proximité avec certaines des attractions les plus célèbres d’Istanbul, telles que le hammam Çemberlitaş, l’un des hammams ottomans les plus anciens et les plus importants de la ville, ainsi que la Citerne Basilique, une ancienne chambre souterraine datant du 6ème siècle.

Où Loger à Sultanahmet ?

Istanbul propose une multitude d’options d’hébergement à travers la ville, mais si vous vous demandez où loger à Sultanahmet, près des sites emblématiques tels que Sainte-Sophie ou la Mosquée Bleue, nous avons une suggestion !

Hôtel Alzer

C’est là que moi et mon ami avons séjourné en 2023, et nous avons été enchantés.

Situé dans le prestigieux quartier de Sultanahmet à Istanbul, l’Hôtel Alzer est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent un point de départ confortable et pratique pour explorer la ville. Son emplacement en face de la Mosquée Bleue offre aux clients la possibilité de découvrir le meilleur d’Istanbul.

La Suite King de l’Hôtel Alzer est dotée d’équipements haut de gamme et offre une vue imprenable sur la Mosquée Bleue et la mer Méditerranée. Se réveiller avec une telle vue est une expérience inoubliable, faisant de cette suite l’option idéale pour ceux qui souhaitent explorer Istanbul avec élégance.

FAQ sur SULTANAHMET

Pourquoi devrais-je visiter Sultanahmet à Istanbul ?

Ce quartier historique est un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et abrite des monuments époustouflants tels que la Mosquée Bleue et Sainte-Sophie. Si vous êtes passionné par la culture et l’histoire, Sultanahmet est un incontournable à visiter.

Sultanahmet se trouve-t-il en Asie ou en Europe ?

Sultanahmet est situé du côté européen d’Istanbul.

Sultanahmet est-il sûr ?

Sultanahmet est généralement considéré comme un quartier sûr où les touristes peuvent se promener en toute sécurité, de jour comme de nuit. Toutefois, il est toujours conseillé de faire preuve de bon sens et de prudence, comme dans toute grande ville.

Quel est le meilleur quartier pour séjourner à Istanbul pour faire du tourisme ?

Sultanahmet est certainement le meilleur quartier pour séjourner à Istanbul si vous êtes intéressé par les sites touristiques majeurs.

Quelles sont les meilleures activités à Sultanahmet ?

Parmi les meilleures activités à Sultanahmet, on peut citer la visite de Sainte-Sophie, de la Mosquée Bleue, de la Place Sultanahmet, du Palais de Topkapi, de la Citerne de Basilique, de la Rue Soğukçeşme, du Musée archéologique d’Istanbul, du Parc Gülhane, du Grand Bazar aux Épices, et bien sûr, déguster du Dondurma (une glace turque accompagnée d’un spectacle !).

Quelles sont les activités hors des sentiers battus à Sultanahmet ?

Parmi les activités moins connues à Sultanahmet, on peut citer la visite de l’Arasta Bazaar – une version plus petite et moins fréquentée du Grand Bazar, le Musée du tapis – idéal pour ceux qui souhaitent acheter un tapis et en apprendre davantage sur leur symbolisme, et le Motif Collection – un magasin de tapis réputé pour ses bons prix et son service client attentionné.

Comment puis-je me rendre de la place Taksim à Sultanahmet ?

Vous pouvez prendre un tramway qui relie les deux sites. Marchez environ 10 minutes depuis la place Taksim jusqu’à la station de tramway de Findikli, puis prenez un tramway de 10 minutes jusqu’à Sultanahmet. Les tramways circulent toutes les 10 minutes.

Comment puis-je me rendre de l’aéroport à Sultanahmet ?

Le moyen le plus simple est de prendre le bus HAVAIST.

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